Уже больше 5 лет наша компания занимается ускорением сайтов на Joomla, мы ориентируемся на показатели двух сервисов:

https://developers.google.com/speed/pagespeed/insights/ - тест на скорость сайта от Google

https://tools.pingdom.com/ - тут мы имеем полную картину по кол. запросов, скорость подгрузки каждого элемента на странице.

Что важно учитывать при оценке результата по ускорению?

• Хороший хостинг, от него зависит очень многое
• Минимально кол. сторонних плагинов, типа галерей, пейдж билжеров, сео плагинов...
• Корректная настройка шаблона
• Активация GZIP сжатия
• Сжатие и обьединение файлов js и css - это одна из самых сложных задач, к которой нужно подходить очень взвешино
• Сжатие графических материалов сайта
• Правильная настройка кэша сайта

При выполнение всех пунктов - ваш сайт будет грузить до 2-х секунд для ПК версии и до 6 сек для моб версии, эти показатели соответсвуют быстрим сайтам. При проверке скорости важно проверять главную страницу, категорию товара, карточку товара и текстовый раздел сайта.